
Espartillar se prepara para una noche de fiesta y tradición con la llegada de la 4ª Fiesta Provincial de la Carbonada, que se llevará a cabo el sábado 1 de febrero en la Plaza Centenario a partir de las 20:00 horas. El evento promete una velada llena de música, espectáculos, gastronomía y actividades para toda la familia.
El plato principal, como no podía ser de otra manera, será la carbonada, un guiso tradicional argentino con profundas raíces históricas. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar este plato típico, preparado con recetas que rescatan los sabores de antaño.
La propuesta artística será variada y atractiva, con la presentación de destacados artistas y grupos musicales. Los Reyes del Cuarteto pondrán a bailar a todos con su ritmo contagioso, mientras que ADN Folclore ofrecerá un repertorio de música tradicional argentina. El humor estará a cargo de Adrián y sus muñecos, garantizando risas y entretenimiento para todas las edades. Además, la peña «El Cencerro» aportará su cuota de danza folclórica, Tikeyra ofrecerá su propuesta musical, Ke Retumbe pondrá el ritmo y DJ German cerrará la noche con su selección musical.
Además de los espectáculos, la fiesta contará con un paseo gastronómico donde se podrán degustar otras delicias culinarias, y la presencia del Corredor Gastronómico Distrital «Tradición y Sabores», que ofrecerá una muestra de la rica gastronomía regional. También habrá una feria de emprendedores, artesanos y manualistas, donde se podrán adquirir productos únicos y originales.
La 4ª Fiesta Provincial de la Carbonada se presenta como una excelente oportunidad para disfrutar de una noche de tradición, cultura y sabores en un ambiente festivo y familiar.

