A pesar de que persisten las tensiones geopolíticas y los factores climáticos que impulsaban los precios agrícolas, el mercado internacional registró una marcada corrección durante la última semana. En la Bolsa de Chicago, los fondos especulativos ejecutaron una masiva toma de ganancias, provocando caídas del 5% en las cotizaciones de la soja y el maíz, y del 2% en el trigo.
Sin embargo, la plaza financiera y comercial argentina exhibió un comportamiento con mayor solidez, amortiguando los movimientos externos: el maíz se mantuvo estable, la soja apenas cediere un 1,5% y el trigo no anotó variaciones negativas.
Al respecto, Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, explicó que los fondos habían acumulado posiciones compredoras elevadas y, ante la falta de novedades de peso inmediato, decidieron realizar beneficios. «Sin embargo, los fundamentos alcistas siguen presentes y no desaparecieron. Es una señal de que el mercado ya había incorporado buena parte de esos riesgos en las cotizaciones», sostuvo.
Tensiones en Medio Oriente y logística en el Mar Negro
La incertidumbre geopolítica continúa siendo un eje de constante monitoreo para el comercio mundial de granos. A las dificultades operativas reportadas en el Estrecho de Ormuz y el Mar Rojo, se sumaron los primeros ataques en el Canal de Suez y negociaciones entre Omán e Irán para la administración del paso marítimo, situación que fuerza a los buques a detener o modificar sus rutas.
En paralelo, los enfrentamientos con drones entre Rusia y Ucrania sobre infraestructura portuaria y buques mercantes siguen afectando la logística del Mar Negro en plena etapa de cosecha, restringiendo el tránsito marítimo y ralentizando la recepción de mercadería en las terminales del sector.
Complejo sojero: clima en EEUU y avance del mercado local
En Estados Unidos, la proporción de cultivos de soja en condición buena a excelente descendió del 66% al 63%. No obstante, la ocurrencia de precipitaciones en zonas clave trajo un alivio climático mientras finaliza la etapa de floración y avanza el llenado de vainas.
Las exportaciones estadounidenses mostraron una fuerte dinámica al alcanzar 1,6 millones de toneladas —600.000 con destino a China—, a las que se sumaron ventas adicionales por 132.000 toneladas confirmadas por el USDA. A largo plazo, el escenario se ve respaldado por el incremento en Indonesia de la asignación de biodiésel hacia el corte B50 y anuncios de ampliación de la capacidad de molienda en EE.UU. por 700.000 toneladas anuales.
En el plano nacional, la mejora temporal de valores incentivó la comercialización de 1,1 millones de toneladas durante la semana, duplicando el volumen de los siete días previos, aunque el total acumulado de ventas continúa un 5% por debajo del registro de la campaña anterior.
Maíz y trigo: contraste internacional y ritmo de cosecha
El mercado de maíz refleja realidades dispares. Mientras Estados Unidos aguarda la recuperación de sus cultivos tras el pronóstico de lluvias (con un estado bueno/excelente que cayó al 63%), Europa atraviesa una severa afectación por sequía y calor: la Comisión Europea recortó la estimación de producción de 59,9 a 51,9 millones de toneladas y Francia reportó tan solo un 34% de sus lotes en buena condición.
En Argentina, la recolección del cereal avanza de manera pausada alcanzando el 69,8% del área (frente al 88% registrado el año previo a la misma fecha) debido a la elevada humedad. Pese a ello, la alta necesidad de cobertura de los exportadores impulsó ventas semanales récord por 1,4 millones de toneladas por parte de los productores, sosteniendo un fuerte interés comprador en las terminales bahienses y rosarinas.
Respecto al trigo, la siembra argentina alcanzó el 98,4% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas, quedando únicamente tramos pendientes en el sudeste bonaerense por anegamientos. La condición general de los lotes implantados se mantiene favorable gracias a las reservas hídricas del suelo.
