La Dirección General de Fiscalización realizó inspecciones tanto de oficio como por denuncias vecinales. Los procedimientos derivaron en clausuras y secuestro de mercadería por falta de higiene y habilitación.
La Dirección General de Fiscalización del Municipio de Bahía Blanca intensificó sus tareas de control durante la última semana, con un balance que arroja un alto número de irregularidades detectadas en el sector comercial local. Según el informe oficial, entre el 28 de abril y el 4 de mayo, se llevaron a cabo un total de 139 inspecciones en diversos establecimientos de la ciudad.
Los operativos se desplegaron bajo una modalidad mixta: por un lado, se atendieron denuncias específicas realizadas por los vecinos y, por el otro, se cumplieron con los recorridos preventivos de rutina programados por la dependencia municipal.
El detalle de las actas
Como resultado de la intervención de los inspectores, se labraron 103 actas de inspección y 36 actas de constatación. Estas últimas reflejan infracciones directas a las normativas vigentes que regulan el funcionamiento de los comercios y la seguridad sanitaria de los bahienses.
El desglose de las actuaciones se dividió en dos grandes áreas críticas:
1. Habilitaciones y Clausuras: En este rubro se confeccionaron 13 actas de constatación. Las faltas más comunes detectadas fueron la ausencia de habilitación comercial para funcionar legalmente y, en los casos más graves, se procedió a la clausura inmediata de los locales involucrados.
2. Bromatología y Sanidad: Este sector registró el mayor número de infracciones, con 23 actas de constatación. Los procedimientos incluyeron:
Secuestro de mercadería no apta para el consumo.
Detección de graves faltas de higiene en los establecimientos.
Clausuras preventivas por riesgo sanitario.
Controles específicos sobre el transporte de sustancias alimenticias para garantizar la cadena de frío y procedencia.
Vigilancia permanente
Desde la comuna señalaron que estos operativos buscan nivelar las condiciones de competencia entre los comerciantes que cumplen con la normativa y, fundamentalmente, resguardar la salud de los consumidores. La Dirección General de Fiscalización recordó que las denuncias vecinales son una herramienta clave para identificar puntos críticos y orientar los recursos de control de manera efectiva.
