Tras intensas negociaciones y un «Plan de Lucha» con alto acatamiento, la Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) cerró un acuerdo salarial del 7.4% para los convenios de la industria del huevo. El entendimiento incluye incrementos porcentuales y la liquidación de sumas fijas no remunerativas con pagos a realizarse en septiembre y octubre de 2025.
Paritarias Calientes: La FTIA Acuerda un 7.4% en la Industria del Huevo
La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) anunció oficialmente la concreción de un nuevo acuerdo salarial para los trabajadores englobados en los Convenios Colectivos de Trabajo (CCT) de la industria del huevo, un sector clave dentro de la producción alimentaria. El aumento pactado alcanza un 7.4%, distribuyéndose a través de incrementos porcentuales y la inclusión de importantes sumas de carácter no remunerativo.
El acuerdo se firmó en el marco de una negociación definida por la propia Federación como «difícil», la cual fue antecedida por un Plan de Lucha que contó con una «gran acatamiento» por parte de las y los trabajadores del sector. Este contexto de conflictividad refleja la necesidad de una actualización urgente de los ingresos ante la constante pérdida del poder adquisitivo en un escenario económico desafiante.
Detalle de la Composición Salarial y el Impacto Inflacionario
El entendimiento logrado por la FTIA impacta directamente en tres convenios fundamentales para el sector avícola: el CCT 769/19 (Industrialización de Huevos), el CCT 770/19 (Revisión y Clasificación de Huevos) y el CCT 796/22 (Incubación de Huevos).
La estructura del aumento se desglosa en los siguientes puntos, buscando brindar una recomposición inmediata y otra proyectada:
- Bono Único y No Remunerativo: Se estableció un pago no remunerativo por única vez de $50.000.
- Incremento de Agosto: Se aplicó un aumento del 3.8% calculado sobre los salarios vigentes al mes de julio de 2025.
- Sumas de Septiembre y Octubre: Se pactaron dos sumas fijas, ambas de carácter no remunerativo y con apertura de categorías: $26.500 correspondiente a septiembre y $53.000 correspondiente a octubre.
- Pago Extraordinario Inmediato: Los montos no remunerativos de $50.000 y $26.500 se abonarán juntos con la segunda quincena de septiembre de 2025.
- Incremento Remunerativo de Octubre: El salario del mes de octubre de 2025 se verá consolidado con un aumento del 3.4% que se calculará sobre los salarios correspondientes a agosto de 2025.
La estrategia de incluir sumas no remunerativas y porcentajes de ajuste escalonado se enmarca en la dinámica paritaria actual, donde los gremios buscan mitigar rápidamente el impacto de la inflación. Las proyecciones de las consultoras para septiembre de 2025 indican que la inflación mensual se situó alrededor del 2.0% al 2.1%, con una variación interanual que superó el 33% en agosto. Este contexto de precios en alza subraya la importancia de los ajustes logrados.
Compromiso Gremial y Futuras Revisiones
Desde el Consejo Directivo de la FTIA se enfatizó que el trabajo no concluye con este acuerdo. La Federación, que es conducida por Héctor Morcillo, manifestó que seguirán «comprometidos en la defensa del poder adquisitivo de los salarios y los derechos de los trabajadores/as de la Alimentación».
Fuentes gremiales han adelantado que se mantendrán «atentos a la evolución de la inflación» y están «dispuestos a retomar medidas si las patronales no cumplen o si la situación empeora». Este punto es fundamental, ya que en la mayoría de las negociaciones colectivas en Argentina se establecen cláusulas de revisión o de monitoreo inflacionario para evitar que el porcentaje de aumento se diluya rápidamente frente al alza de precios.
El acuerdo representa un respiro para los miles de trabajadores de las plantas de industrialización, clasificación e incubación de huevos, quienes obtienen una recomposición inmediata en sus haberes. La FTIA reafirma así su rol como actor clave en la defensa del salario en un momento económico que demanda constante vigilancia y acción gremial.
