Nerina Neumann participó de la Fiesta de la Trufa y reafirmó su compromiso con el sector. La legisladora presentó proyectos de ley para declarar a Espartillar como Capital Provincial de la Trufa y oficializar el rango provincial del evento.
Un sector en crecimiento
La senadora provincial de la UCR, Nerina Neumann, quien integra la Comisión de Asuntos Agrarios del Senado bonaerense, participó de una nueva edición de la Fiesta de la Trufa en Espartillar. Durante su recorrido, la legisladora destacó que la producción trufícola es una actividad innovadora que coloca al sudoeste bonaerense en una posición dinámica dentro del mapa productivo nacional. Neumann valoró el esfuerzo del sector para consolidar una actividad que combina conocimiento, agregado de valor, turismo y desarrollo local.
«La producción de trufas demuestra que el interior bonaerense tiene un enorme potencial para diversificar su matriz productiva y generar nuevas oportunidades de desarrollo», expresó la senadora, subrayando que detrás de cada trufa hay «inversión, innovación, trabajo y una apuesta de largo plazo».
Proyectos legislativos para la región
En el marco de su visita, Neumann recordó que ha impulsado dos iniciativas parlamentarias clave para fortalecer la identidad de la localidad. La primera busca declarar a Espartillar como «Capital Provincial de la Trufa» para reconocer su papel pionero en la actividad. La segunda iniciativa propone declarar a la Fiesta de la Trufa como «Fiesta Provincial», con el fin de difundir la producción y promover el turismo regional.
«Las fiestas populares son mucho más que una celebración. Son una vidriera para mostrar lo que nuestros pueblos producen, atraer visitantes, fortalecer las economías locales y construir identidad», manifestó la legisladora.
Articulación público-privada
La senadora destacó el rol del Consejo Regional para el Desarrollo del Sudoeste Bonaerense, organismo que acompañó la fiesta y ratificó su compromiso con los productores. Neumann hizo hincapié en la importancia de la articulación entre el sector público y privado para consolidar producciones emergentes que, como la trufa negra (tuber melanosporum), requieren de previsibilidad y una mirada estratégica a largo plazo.
Finalmente, la legisladora felicitó a los productores, emprendedores y voluntarios que hacen posible el evento, resaltando que el crecimiento de la actividad es fruto de «años de esfuerzo, inversión y trabajo conjunto».
